Luisa
Was gibt es momentan Schöneres als jeden Morgen ein Türchen vom Adventskalender zu öffnen und ein Stückchen Schokolade zu naschen? Oder sich nachmittags mit Tee und ein paar Plätzchen auf dem Sofa einzukuscheln?
Adventszeit ist eindeutig Naschzeit und das ist auch gut so. Aber das ganze Naschen hat natürlich auch seine Nachteile, denn der viele Zucker macht sich auf unseren Hüften bemerkbar. Damit ihr trotzdem unbesorgt naschen könnt, habe ich mich mal nach Alternativen zu Plätzchen & Co. umgeschaut und bin dabei auf diese leckeren ‚Energy Balls‘ gestoßen.
Und das Beste ist: ihr könnt sie ganz einfach selbst zubereiten!
Das braucht ihr:
- Getrocknete Früchte
- Nüsse
- Kakao
- Zimt
- Kokosflocken
Ich nehme am liebsten getrocknete Aprikosen oder Datteln in Kombination mit Walnüssen oder Mandeln, aber ihr könnt einfach mal experimentieren und schauen was euch am besten schmeckt. Und schreibt mir gerne eure Tipps und Rezepte in die Kommentare!
Step-by-Step, so geht’s:
- Ihr braucht einen guten Mixer, mit dem ihr die Nüsse und Früchte mahlen könnt. Wenn ihr keinen parat habt, könnt ihr auch alternativ bereits gemahlene Nüsse kaufen.
- Danach gebt ihr separat die getrockneten Früchte in den Mixer und püriert sie.
- Wenn die Früchte zu einer feinen Masse gemixt sind, gebt ihr die Nüsse dazu und schmeckt eure ‚Energy Balls‘ nach Belieben mit Zimt, Kakao oder Kokosflocken ab.
- Aus der fertigen Masse formt ihre jetzt kleine Kugeln.
- Die leckeren Kugeln könnt ihr jetzt in eurem Lieblings-Topping wenden bis sie vollständig bedeckt sind.
Darauf müsst ihr achten:
Das Wichtigste ist, dass ihr das Verhältnis 2 zu 1 beachtet. Also 2/3 Früchte und 1/3 Nüsse, damit eure ‚Energy Balls‘ schön saftig bleiben und nicht zu trocken werden.
Á pro pos… Energy:
Die ‚Energie Balls‘ haben ihren Namen nicht ohne Grund. Durch die Nüsse und getrockneten Früchte sind die Naschereien gesunde Energielieferanten und halten euch gerade in der kalten Jahreszeit richtig fit.
Also, wenn ihr euch das nächste Mal schlapp fühlt, auf eure Couch freut, einfach ohne schlechtes Gewissen LOSNASCHEN 😉 …Mhhhh!
Für diejenigen unter euch, die trotzdem nicht auf die geliebten Weihnachtsplätzchen verzichten können, haben wir hier ein paar Styling Tipps oder dieses Workout, um in shape zu bleiben.
